Pappardelle van Rustichella d’Abruzzo is met liefde gemaakt en uitsluitend van de hoogste kwaliteit. De Pappardelle is gemaakt van durum tarwe en water en past daardoor binnen een vegetarische en veganistische levensstijl. Deze pasta is een allemansvriend, want is geschikt voor bijna alle pastagerechten. Geef je fantasie de vrije hand en experimenteer met de lekkerste sauzen. Wissel eens af met vis en vlees. Succes gegarandeerd. Rustichella d’Abruzzo is een ambachtelijk Italiaans product en komt uit het zuiden van Italië.
Pasta eten zoals ze dat in Italië doen.
Breng jouw inner Masterchef tot leven en organiseer een etentje voor vrienden of familie. Zet een grote pan op het vuur en vul deze met warm water. Breng het water aan de kook en voeg er wat zout aan toe. Voeg ongeveer 10 gram zout per 3 liter water toe. Zodra het water kookt kun je de Pappardelle aan het water toevoegen. Hou de Pappardelle goed in beweging terwijl ze langzaam gaar worden. Elke pasta heeft een andere kooktijd dus kijk vooraf goed op de verpakking hoe lang de pasta moet koken. Als de kooktijd verstreken is kun je het beste proeven of de pasta gaar is zoals jij dat lekker vindt. Smaken verschillen namelijk! Giet de pasta af en bewaar een kop met het kookwater. Dit kun je later gebruiken om de pasta wat vochtiger te maken.
